Urbann Osternest - Backen mit Mario Kinberger
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Ostern steht schon bald vor der Tür. Neben den bunten Eiern und Schokohasen darf vor allem eines nicht fehlen, das traditionelle Osternest. Urbann Konditormeister Mario Kinberger zeigt wie’s geht.
Rezept:
8 Osternester
500 g Mehl
80 g Butter
110 g Zucker
200 ml Milch
25 g Germ
5 g Salz
70 g Rosien
5 Dotter
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